每层可容纳500名学生 公职人员上班睡觉 黄河变清调查

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下沙各小学伙食照出炉 看看你家孩子中午吃了啥   一年级新生回到家,想必妈妈问得最多的问题就是:今天午餐吃了什么,好吃吗,你爱吃吗?   孩子正在长身体,伙食自然是家长们很关心话题。为了让家长放心,我们的记者分别前往月雅河小学、学林街小学、下沙一小、江湾小学和启源小学,了解了孩子们在学校的就餐环境、伙食情况和习惯礼仪。根据我们的了解,孩子们都可以吃到新鲜、有营养的可口饭菜。   三个菜为大多数学校标配   有的学校还会供应水果和酸奶   学校为了让孩子们吃的安全、卫生、有营养又符合他们的口味,花了不少心思。   在菜的种类上,各个小学都比较统一,为三个菜,包括一个大荤、一个半荤和一个素菜,菜品一周之内基本不重复。   以昨天中午为例,月雅河小学的午餐为小鸡腿、鱼香肉丝、西兰花和一个苹果。他们的主厨周峰曾在酒店和某高校做过厨师。他说,小学生午餐,最重要的是安全。荤菜以鸡鸭猪肉类居多,蔬菜基本每周不重样。鱼供得少,怕鱼刺卡到孩子的喉咙。但为补充营养,偶尔会烧虾给孩子们吃。   一年级新生的菜单制定有讲究,既有营养又依据口味。下沙一小负责食堂管理工作的叶世良老师介绍,在保证学生吃得安全放心的前提下,伙食尽量做到让学生不挑食和清盘两个原则。“每周的菜单,由厨师和老师根据学生需要的营养和他们的口味制定好菜单,前一周上传网络,家长们也能通过学校官网查阅,原材料采购依照教育部门要求执行。糖醋排骨、糖醋里脊、芙蓉虾是孩子们最爱的三道菜,学校也会适当多做。”   启源小学在选购原料时,不采购带骨头的食物,冰冻食物等可能会有二次污染的食物。考虑到孩子年纪小,厨房工作人员在处理菜品时注重细小,比如吃到学生嘴里的土豆丝、胡萝卜丝都很细。   而学林街小学的午餐,除了三个菜的标配外,每天还有水果或酸奶二选一提供给学生。此外,学校还定期做蛋炒饭、炒面配营养汤给学生换口味。   除了吃好   还要把文明就餐的习惯教给孩子   一年级新生在学校就餐需要一个磨合的过程,下沙一小一年级班主任会根据每个学生的胃口适当分菜,不够吃的孩子可以加菜。其中稍胖的孩子班主任建议他们加一次菜,因为吃到七分饱才最健康;瘦小、不爱吃饭的孩子,班主任又会督促他们多吃两口。   “刚开学的时候,有些一年级班级饭量大,食堂会适当多烧些备好,给不够吃的班级加量。”叶老师说。   而月雅河小学则注重培养一年级新生的文明就餐习惯,还出台了《月雅河小学文明就餐奖励制度》。   月雅河小学的食堂共有两层,每层可容纳500名学生,一年级学生都在一楼就餐。包括排队、分菜和就餐,学生午餐时间需要花40分钟完成。   “每次吃饭,我们强调安静和干净。”德育处王老师介绍,依据奖励制度,学校要求学生坐到指定座位上后,两脚自然并拢,坐姿自然,背直立。分餐时,排队的同学要做到安静有序,未轮到排队的同学在座位上耐心等待。用餐时保持安静,动作文雅,不发出不必要的响声。用餐时要细嚼慢咽,饭、菜要尽量吃干净,爱惜粮食,不偏食、不挑食。碗、碟轻拿轻放,用餐完毕如有剩菜剩饭,轻轻倒入泔水桶内,餐具要摆放整齐。   此外,在就餐时,学校还有专门的学生巡视员,符合以上要求的学生,可以得到巡视员颁发的文明就餐卡。一周集齐3张文明就餐卡的学生可以换一张雅行卡。一周内文明就餐卡累计最多的2桌(每四人为一桌)被评为文明餐桌,颁发文明餐桌牌。一个月中有3次及以上被评为文明餐桌的可升级为文明示范餐桌,颁发示范餐桌牌。   大队部高虹老师说:“当学生拿到文明就餐牌时,都很开心。他们也意识到,吃好一餐饭也是一件很光荣的事。”   想要了解最新教育资讯,请教教育困惑、分享教育经验与心得吗?那就关注新浪微博@新浪浙江教育,反映你的诉求和发现;或关注公众号:教育资讯一点通(zj_edu);或加入新浪浙江家长会,官方互动QQ群:62210056。了解更多留学资讯,请加入新浪浙江留学帮帮团qq群:280980058。 更多资讯请扫二维码 浙江教育资讯一点通  相关的主题文章: